Lợi ích sức khỏe của dầu dừa

Những lợi ích sức khỏe của dầu dừa bao gồm chăm sóc tóc, chăm sóc da, giảm căng thẳng, duy trì mức cholesterol, giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch, tiêu hóa và chuyển hóa quy định. Nó cũng cung cấp cứu trợ từ các vấn đề về thận, bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, nhiễm HIV và ung thư, đồng thời giúp nâng cao chất lượng răng và sức mạnh của xương. Những lợi ích của dầu có thể là do sự hiện diện của axit lauric, acid capric và acid caprylic, và thành phần khác như kháng sinh, chất chống oxy hóa, chống nấm, chất kháng khuẩn và nhẹ nhàng.

Dầu dừa được sử dụng rộng rãi ở các nước nhiệt đới đặc biệt là Ấn Độ, Sri Lanka, Thái Lan, Philippines vv, trong đó có một sản phẩm tốt của dầu dừa. Tại một thời gian, dầu cũng phổ biến ở các nước phương Tây như Hoa Kỳ và Canada, nhưng đã có một chiến dịch tuyên truyền mạnh mẽ trong những năm 1970 lây lan của dầu ngô và ngành công nghiệp dầu đậu nành đối với dầu dừa.Dầu dừa được xem là có hại cho cơ thể con người do hàm lượng chất béo bão hòa cao của nó cho đến khi một thập kỷ qua (năm 2000) khi người ta bắt đầu đặt câu hỏi về tuyên bố của công tác tuyên truyền. Tiếp theo, chúng ta hãy nhìn vào một số chi tiết như thế nào dầu dừa hoạt động trong cơ thể của chúng tôi.

Làm thế nào là axit lauric được sử dụng bởi cơ thể của chúng ta?

Cơ thể con người chuyển đổi axit lauric thành monolaurin, mà được cho là hữu ích trong việc đối phó với virus và vi khuẩn gây bệnh như herpes, cúm, cytomegalovirus, và thậm chí cả HIV. Nó cũng giúp trong cuộc chiến chống vi khuẩn có hại như Listeria monocytogenes và Helicobacter pylori, và có hại động vật nguyên sinh như Giardia lamblia.

Như một kết quả của những lợi ích sức khỏe khác nhau của dầu dừa, mặc dù cơ chế hoạt động chính xác của nó là không rõ, nó đã được sử dụng rộng rãi trong Ayurveda, các hệ thống y học Ấn Độ truyền thống. Trung tâm nghiên cứu dừa đã biên soạn một danh sách các lợi ích tiềm năng của dầu dừa trong cả y học cổ truyền và hiện đại.

Trước khi chúng ta đi vào chi tiết những lợi ích của dầu dừa, đầu tiên chúng ta nên hiểu thành phần của nó.

Thành phần của dầu dừa:

Hơn chín mươi phần trăm của dầu dừa bao gồm các chất béo bão hòa (Đừng hoảng sợ! Nó không phải là xấu như âm thanh, đọc đến cuối này xem xét và ý kiến ​​của bạn có thể thay đổi), cùng với dấu vết của ít axit béo không bão hòa, chẳng hạn như axit béo không bão hòa đơn và các axit béo không bão hòa đa.Dầu dừa là không khác nhau từ này.

Axit béo bão hòa : Hầu hết trong số đó là triglycerides chuỗi trung bình, trong đó có nghĩa vụ phải đồng hóa tốt trong các hệ thống của cơ thể. Axit lauric là đóng góp trưởng, đại diện cho hơn bốn mươi phần trăm của tổng số, tiếp theo là acid capric, acid caprylic, axit myristic và palmitic.

Axit béo không bão hòa đa : axit linoleic.

Axit béo không bão hòa đơn : Axit oleic.

Poly-phenol: dừa chứa axit galic, mà còn được gọi là axit phenolic. Các polyphenol chịu trách nhiệm về hương thơm và mùi vị của dầu dừa và dầu dừa rất giàu các chất polyphenol.

Một số dẫn xuất của acid béo như betain, etanolamit, ethoxylate, este béo, polysorbates béo, monoglycerides và polyol este.

Clorua béo, béo rượu sulphate và béo rượu ete sunphat, tất cả đều là dẫn xuất của rượu béo.

Vitamin E, vitamin K và các khoáng chất như kali.

Lợi ích sức khỏe của dầu dừa

Chăm sóc tóc

Dầu dừa là một trong những chất dinh dưỡng tự nhiên tốt nhất cho mái tóc của bạn. Nó giúp tăng trưởng lành mạnh của tóc và mang lại cho mái tóc của bạn một chất lượng sáng bóng. Nó cũng có hiệu quả cao trong việc giảm mất protein có thể dẫn đến những hình dáng không hấp dẫn hoặc không lành mạnh trong mái tóc của bạn.

Dầu dừa được sử dụng rộng rãi trong tiểu lục địa Ấn Độ để chăm sóc tóc. Hầu hết người dân ở những quốc gia áp dụng dầu dừa trên tóc của họ mỗi ngày sau khi tắm hoặc tắm vòi sen. Nó là một điều tuyệt vời và giúp quá trình tái phát triển của tóc bị hư hỏng. Nó cũng cung cấp các protein cần thiết cần thiết để nuôi dưỡng và chữa bệnh tóc bị hư hỏng. Các nghiên cứu chỉ ra rằng dầu dừa cung cấp bảo vệ tốt hơn cho tóc khỏi bị hư hại do mệt mỏi hygral.

Bằng cách thường xuyên xoa bóp đầu của bạn với dầu dừa, bạn có thể đảm bảo rằng da đầu của bạn là miễn phí của gàu, ngay cả khi da đầu của bạn là mãn tính khô. Nó cũng giúp giữ tóc và da đầu của bạn miễn phí từ rận và trứng chấy.

Vì vậy dầu dừa được sử dụng như dầu chăm sóc tóc và được sử dụng trong sản xuất điều khác nhau và các loại kem giảm gàu. Dầu dừa thường được áp dụng tại chỗ cho việc chăm sóc tóc.

Bệnh tim mạch

Có một quan niệm sai lầm lây lan trong nhiều người dân rằng dầu dừa không tốt cho sức khỏe tim mạch. Điều này là bởi vì nó có chứa một số lượng lớn các chất béo bão hòa.  Trong thực tế, dầu dừa là  có lợi  cho tim . Nó chứa khoảng 50% axit lauric, giúp trong việc chủ động phòng ngừa bệnh tim khác nhau như mức cholesterol cao và huyết áp cao. Các chất béo bão hòa có trong dầu dừa không có hại như bạn thường tìm thấy trong dầu thực vật. Dầu dừa không dẫn đến tăng mức LDL, và nó làm giảm tỷ lệ chấn thương và thiệt hại cho các mạch máu và do đó giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

Chăm sóc da

Dầu dừa là một loại dầu massage tuyệt vời cho da là tốt. Nó hoạt động như một loại kem dưỡng ẩm có hiệu quả trên tất cả các loại da, kể cả da khô. Lợi ích của dầu dừa trên da là tương đương với dầu khoáng. May mắn thay, không giống như dầu khoáng, không có cơ hội của việc có bất kỳ tác dụng phụ trên da từ các ứng dụng của dầu dừa. Do đó dầu dừa là một giải pháp an toàn để ngăn ngừa khô và bong da. Nó cũng trì hoãn sự xuất hiện của nếp nhăn và chảy xệ của da mà thường đi cùng lão hóa. Dầu dừa cũng giúp điều trị các vấn đề về da khác nhau bao gồm bệnh vẩy nến, viêm da,eczema và các bệnh nhiễm trùng da . Cho rằng lý do chính xác, dầu dừa tạo thành phần cơ bản của sản phẩm chăm sóc cơ thể khác nhau như xà phòng, sữa, và các loại kem được sử dụng để chăm sóc da. Dầu dừa cũng giúp ngăn ngừa lão hóa sớm và các bệnh thoái hóa do đặc tính chống oxy hóa nổi tiếng của nó.

Giảm cân

Dầu dừa rất hữu ích cho việc giảm cân . Nó có chứa các axit béo mạch ngắn và chuỗi trung bình có thể trợ giúp trong việc giảm cân quá mức. Nó cũng dễ dàng tiêu hóa và nó giúp trong hoạt động lành mạnh của tuyến giáp và nội tiết hệ thống. Hơn nữa, nó làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể bằng cách loại bỏ căng thẳng trên tuyến tụy, từ đó đốt cháy nhiều năng lượng hơn và giúp người béo phì và thừa cân giảm cân. Do đó, người dân sống ở vùng ven biển nhiệt đới, những người sử dụng dầu dừa hàng ngày như dầu ăn chính của họ, thường không chất béo, béo phì hoặc thừa cân.

Miễn dịch

Dầu dừa cũng rất tốt cho hệ miễn dịch. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch vì nó có chứa chất béo kháng sinh, axit lauric, acid capric và acid caprylic có tính kháng nấm, kháng khuẩn và kháng virus. Cơ thể con người chuyển đổi axit lauric thành monolaurin mà nghiên cứu đã được hỗ trợ như là một cách hiệu quả để đối phó với virus và vi khuẩn gây ra các bệnh như herpes, cúm, cytomegalovirus, và thậm chí cả  HIV . Dầu dừa giúp trong cuộc chiến chống vi khuẩn có hại như Listeria monocytogenes  và  Helicobacter pylori , và có hại động vật nguyên sinh như  Giardia lamblia.

Tiêu hóa

Chức năng nội bộ của dầu dừa xảy ra chủ yếu là do nó đang được sử dụng như dầu ăn. Dầu dừa giúp cải thiện hệ tiêu hóa và do đó ngăn ngừa dạ dày khác nhau và các vấn đề liên quan đến tiêu hóa bao gồm hội chứng ruột kích thích.Các chất béo bão hòa có trong dầu dừa có đặc tính kháng khuẩn và giúp đỡ trong việc đối phó với các vi khuẩn khác nhau, nấm và ký sinh trùng có thể gây ra chứng khó tiêu. Dầu dừa cũng giúp hấp thu các chất dinh dưỡng khác như vitamin, khoáng chất và axit amin.

Candida

Dừa đã được chứng minh để ngăn chặn và thậm chí chữa bệnh candida. Nó cung cấp cứu trợ từ viêm do nấm candida, cả bên ngoài và nội bộ. Độ ẩm cao của nó duy trì khả năng giữ cho da khỏi nứt hoặc bong tróc ra. Hơn nữa, không giống như các phương pháp điều trị dược phẩm khác cho candida, các tác động của dầu dừa là dần dần và không quá gay gắt hay bất ngờ, mang đến cho bệnh nhân một số tiền thích hợp của thời gian để làm quen với các triệu chứng cai nghiện hoặc phản ứng Herxheimer (tên được đặt cho các triệu chứng kèm theo của cơ thể loại bỏ các độc tố được tạo ra trong quá trình loại bỏ các loại nấm). Nhưng, trong điều trị tình trạng này, người dân cần phải có hệ thống và dần dần tăng liều lượng của dầu dừa và không nên ban đầu bắt đầu với một số lượng lớn.

Candida, còn được gọi là Candida toàn thân, là một bệnh gây ra bi kịch từ sự tăng trưởng quá mức và không kiểm soát được của nấm men Candida albicans trong dạ dày. Men này là nhiều hơn hoặc ít hơn hiện tại trong dạ dày của mọi người, nhưng nó không biểu hiện bất kỳ tác động bất lợi từ sự tăng trưởng của nó được điều khiển bởi các vi khuẩn có lợi mà cũng nằm trong dạ dày của chúng tôi. Có nhiều lý do cho sự tăng trưởng này không kiểm soát được của nấm men. Ví dụ, nếu vi khuẩn phá hoại khác hoặc sử dụng kháng sinh mà cuối cùng kết thúc trong việc loại bỏ các vi khuẩn, có thể có một sự mất cân bằng của các vi khuẩn và một vấn đề như Candida có thể phát triển. Ngoài ra, tẩy trắng hoặc rửa dạ dày của bạn bằng thuốc hoặc sử dụng quá nhiều thuốc nhuận tràng hóa chất, tiêu hóa chất độc hại có thể gây ra các men hoặc nấm để bắt đầu phát triển rất nhanh và có thể dẫn đến Candida.

Các triệu chứng của candida : Các triệu chứng của Candida bao gồm nhiễm trùng ở bộ phận sinh dục, đường tiết niệu và bàng quang, dạ dày và ruột, tai mũi họng, da ngứa và khô, viêm trong cơ quan nội tạng và da, vá và lột da (đặc biệt là trong rối loạn da đầu), tiêu hóa và bài ​​tiết và các vấn đề với mái tóc và móng tay của bạn.

Bệnh này là rất phổ biến ở châu Âu và Mỹ, có thể là do khí hậu lạnh và ẩm ướt và chuẩn bị chung thực phẩm, lưu trữ, và thói quen comsumption. Ở những nơi này, một phần lớn thức ăn của họ bao gồm thực phẩm đó, trong một số cách này hay cách khác, được chế biến với men hoặc lên men. Ví dụ, những nền văn hóa rất nhiều dựa trên các loại thực phẩm như bánh mì, các mục nướng khác,pho mát và trên tất cả, rượu và đồ uống có cồn khác. Những điều này cũng hỗ trợ tăng trưởng của Candida albicans trong cơ thể. Các axit béo khác nhau được tìm thấy trong dầu dừa có lợi trong đối phó với những tác động của những thói quen và có thể được sử dụng để điều trị Candida.

Acid capric là một axit béo chuỗi trung bình (một Chất béo bão hòa) có trong dầu dừa có tính kháng khuẩn, kháng virus và kháng nấm. Đây là hiện acid béo cùng trong sữa mẹ và bảo vệ em bé khỏi bị nhiễm trùng do vi khuẩn, virus và nấm. Trong cơ thể, nó phản ứng với một số enzym được tiết ra bởi các vi khuẩn khác, mà sau đó chuyển đổi nó thành một tác nhân kháng khuẩn mạnh mẽ, monocaprin. Trong các hệ thống sử dụng dầu dừa trong điều trị Candida, các acid capric cũng đã được tìm thấy rất hiệu quả để diệt nấm men trong.

Acid caprylic, acid caproic, axit myristic và axit lauric đều được tìm thấy trong dầu dừa có đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm hỗ trợ trong việc loại bỏ các candida albicans. Axit lauric là một chất béo bão hòa và acid béo chuỗi trung bình tạo thành một hợp chất gọi là monolaurin khi nó phản ứng với các enzyme. Monolaurin đây là một loại vi trùng mạnh và kẻ giết người nấm.

Chữa bệnh và nhiễm trùng

Khi áp dụng cho các khu vực bị nhiễm bệnh, dầu dừa tạo thành một lớp hóa chất bảo vệ phần cơ thể bị nhiễm từ bên ngoài bụi , không khí, nấm, vi khuẩn và vi rút. Dầu dừa có hiệu quả cao trên vết bầm tím vì nó tăng tốc độ quá trình chữa bệnh của các mô bị hư hỏng.

Nhiễm trùng: Dầu dừa rất hiệu quả chống lại một loạt các bệnh nhiễm trùng do tính chất kháng nấm, kháng virus, và kháng khuẩn. Theo Trung tâm nghiên cứu dừa , dầu dừa giết chết các vi rút gây bệnh cúm, sởi, viêm gan, herpes, SARS, và nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng khác. Nó cũng tiêu diệt vi khuẩn gây viêm loét, nhiễm trùng họng, nhiễm trùng đường tiểu, viêm phổi, và bệnh lậu.Cuối cùng, dầu dừa cũng có hiệu quả trong việc loại bỏ các loại nấm và men gây nấm ngoài da, chân vận động viên , nấm, và hăm tã.

Khác

Dầu dừa được khuyên dùng với một số lợi ích khác được giải thích dưới đây.Dầu dừa sử dụng đã được chứng minh là nhẹ giúp như sau:

Gan: Sự có mặt của triglycerides chuỗi trung bình và axit béo giúp ngăn ngừa các bệnh gan vì những chất này dễ dàng chuyển đổi thành năng lượng khi chúng đạt đến gan, làm giảm khối lượng công việc của gan và cũng ngăn ngừa tích tụ mỡ.

Thận: Dầu dừa giúp ngăn ngừa thận và túi mật bàng quang bệnh. Nó cũng giúp làm tan sỏi thận.

Viêm tụy: Dầu dừa cũng được cho là hữu ích trong việc điều trị viêm tụy.

Giảm căng thẳng: Dầu dừa là rất nhẹ nhàng và do đó nó giúp loại bỏ căng thẳng. Áp dụng dầu dừa vào đầu, sau đó massage nhẹ nhàng, giúp loại bỏ sự mệt mỏi về tinh thần.

Tiểu đường: Dầu dừa giúp trong việc kiểm soát lượng đường trong máu, và cải thiện sự tiết insulin. Nó cũng khuyến khích việc sử dụng hiệu quả lượng đường trong máu, từ đó ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường .

Xương: Như đã đề cập trước đó, dầu dừa cải thiện khả năng của cơ thể chúng ta hấp thụ quan trọng khoáng chất . Chúng bao gồm canxi và magiê cần thiết cho sự phát triển của xương . Như vậy, dầu dừa rất hữu ích cho những phụ nữ dễ bị loãng xương sau tuổi trung niên.

Chăm sóc răng miệng: Canxi là một thành phần quan trọng của răng. Từ dầu dừa tạo điều kiện cho sự hấp thụ canxi của cơ thể, nó giúp phát triển răng. Dầu dừa cũng dừng lại sâu răng.

HIV và ung thư: Người ta tin rằng dầu dừa đóng một vai trò quan trọng trong việc làm giảm tính nhạy cảm của vi rút của một người nhiễm HIV và ung thưbệnh nhân. Nghiên cứu sơ bộ đã cho thấy một dấu hiệu của tác động này của dầu dừa vào việc giảm tải lượng virus của bệnh nhân HIV ( Tài liệu tham khảo ).

Cuối cùng, dầu dừa thường được sử dụng bởi các vận động viên, xây dựng cơ thể và những người ăn kiêng. Lý do đằng sau này là rằng dầu dừa có chứa calo ít hơn so với các loại dầu khác, hàm lượng chất béo của nó có thể dễ dàng chuyển đổi thành năng lượng, và nó không dẫn đến tích tụ chất béo trong trái tim và động mạch. Dầu dừa giúp tăng cường năng lượng và sức chịu đựng, và nói chung là nâng cao hiệu suất của các vận động viên.

Dầu dừa và bệnh Alzheimer: Các nghiên cứu được tiến hành bởi Tiến sĩNewport nói rằng dầu dừa rất hữu ích trong điều trị bệnh Alzheimer. Ngoài ra không có bằng chứng khoa học và kiến thức truyền thống của dầu dừa được sử dụng để điều trị bệnh Alzheimer. Trong thực tế, nó không phải là truyền thống cho rằng dầu dừa giúp thúc đẩy chức năng của não dưới mọi hình thức.

Tại sao dầu dừa rắn: Không giống như hầu hết các loại dầu khác, dầu dừa có điểm nóng chảy cao - khoảng từ 24 đến 25 độ C hoặc 76-78 Fahrenheit. Vì vậy nó là chất rắn ở nhiệt độ phòng và tan chảy khi nhiệt độ tăng lên đáng kể. Do đó, nếu bạn mua một chai dầu dừa và tìm thấy nó vững chắc, không ngay lập tức cho rằng có một số vấn đề với nó. Dầu dừa thường là ở dạng này, và rõ ràng, không giữ nó trong tủ lạnh của bạn.

Làm thế nào để sử dụng dầu dừa

Nếu bạn đang sử dụng dầu dừa cho các mục đích chuyên đề, ​​đặc biệt là chăm sóc tóc, chỉ cần làm tan dầu (nếu nó là chất rắn) bằng cách giữ chai trong ánh nắng mặt trời hoặc ngâm trong nước ấm. Bạn cũng có thể có một số dầu dừa ra và đặt nó trong một bát nhỏ và nóng bát hơn một ngọn lửa (không sử dụng lò vi sóng). Sau đó, dùng dầu vào lòng bàn tay của bạn và áp dụng nó cho mái tóc của bạn. Nếu bạn muốn sử dụng nó cho tiêu dùng nội bộ, chỉ đơn giản là thay thế bơ hoặc dầu thực vật với dầu dừa trong công thức nấu ăn của bạn. Hãy nhớ rằng, bạn không cần phải chuyển hẳn sang dầu dừa, bởi vì sau đó bạn sẽ mất các lợi ích khác của các loại dầu truyền thống và các sản phẩm từ sữa.

Tôi có thể sử dụng dầu dừa để nấu ăn: Có, trong hầu hết các khu vực ven biển nhiệt đới, những người sử dụng dầu dừa để nấu ăn.

Tôi không thích mùi vị của dầu dừa. Tôi nên làm gì: Hãy thử sử dụng dầu dừa trong một loạt các công thức nấu ăn khác nhau. Tuy nhiên, nếu bạn nhận được buồn nôn sau khi ăn dầu dừa, không ép buộc mình phải ăn nó. Như có thể xảy ra với bất kỳ mặt hàng thực phẩm, cơ thể của bạn có thể bị dị ứng với dầu dừa và tốt nhất là không để tiêu thụ nó.

Loại dầu dừa

Có chủ yếu 6 loại dầu dừa mà bạn sẽ tìm thấy trên thị trường. Đây là dầu dừa nguyên chất, dầu dừa tinh chế, dầu dừa hữu cơ, dầu dừa, dầu dừa hữu cơ và thêm dầu dừa tinh khiết.

Dầu dừa tinh khiết: dầu này là người bạn cũ nổi tiếng nhất của chúng tôi. Nó được chiết xuất từ hạt nhân dừa khô, mà còn được gọi là cùi dừa. Nó là thô, chưa tinh chế và không có bất kỳ chất phụ gia. Nó chủ yếu được chiết xuất bằng cách nén của cùi dừa trong một nhà máy, hoặc do con bò đực hoặc bằng điện.Tuy nhiên, sự đa dạng chiết xuất của bò hướng các nhà máy dầu được ưa thích.Dầu dừa tinh khiết đã sử dụng nhiều như dầu ăn, xoa bóp dầu, dầu tóc, sử dụng mỹ phẩm, cũng như sử dụng thuốc và công nghiệp.

Tinh dầu dừa: Điều này đôi khi cũng được gọi là RBD dầu dừa, đó là một hình thức viết tắt cho tinh chế, tẩy và khử mùi dầu dừa. Như tên cho thấy, loại hình này thu được bằng cơ học và hóa học tinh chế, tẩy trắng và khử mùi dầu dừa thô, để làm cho nó mỏng, không màu, không mùi và không có bất kỳ loại hạt (như protein) bị đình chỉ trong đó. Những gì sau đó chúng tôi nhận được chỉ có chất béo bão hòa là tinh khiết.

Dầu dừa: Virgin dầu dừa có nguồn gốc từ sữa thu được từ cơm dừa tươi, và không phải từ cơm dừa, bởi các quá trình như lên men, tách ly tâm và hành động của enzyme. Chăm sóc được đưa vào sử dụng không hay như nhiệt ít nhất có thể trong quá trình chiết xuất dầu này. Sản xuất theo cách này, dầu có mùi vị và hương vị tốt nhất và đầy chất chống oxy hóa và axit béo chuỗi trung bình. Nó cũng có đặc tính chống vi khuẩn đáng kể. Đây là một trong những giống có uy tín và đáng tin cậy nhất của dầu dừa.

Hữu cơ dầu dừa: Dầu dừa đã được chiết xuất từ dừa thu được từ cây dừa chỉ tăng trên phân hữu cơ và không phân bón tổng hợp hay thuốc trừ sâu. Sản xuất dầu dừa hữu cơ cũng được hoàn thành mà không cần đến bất kỳ hóa chất trong khai thác, chế biến của nó. Đây là một giống có uy tín của dầu dừa. Dầu dừa hữu cơ tạo thành một phần không thể thiếu của một số sản phẩm mỹ phẩm hữu cơ như xà phòng hữu cơ, các loại kem da hữu cơ và các loại kem, đồ ăn nhẹ hữu cơ và hàng ngàn sản phẩm tương tự khác. Một số chương trình hữu cơ và các cơ quan xác nhận rằng dầu dừa hữu cơ bao gồm các tiêu chuẩn dệt hữu cơ toàn cầu (GOST), USDA Chương trình hữu cơ quốc gia (NOP), Quy chế hữu cơ châu Âu (EU 2092/91), Giấy chứng nhận xuất khẩu cho Nhật Bản (JAS tương đương), quốc gia Ấn Độ Chương trình sản xuất hữu cơ (NPOP), Quebec hữu cơ tiêu chuẩn tham khảo (CAAQ), tiêu chuẩn sinh học Suisse, IOFAM tiêu chuẩn cơ bản, ECOCERT.

Hữu cơ dầu dừa: Đây là loại dầu về cơ bản là dầu dừa tinh khiết được sản xuất từ dừa hữu cơ, một cách hữu cơ. Đây có lẽ là hình thức tốt nhất và tinh khiết nhất của dầu dừa có thể tưởng tượng, nhưng nó là hiếm.

Thêm dầu dừa: Trong số tất cả các loại dầu dừa, đây là nhiều thách thức nhất và gây tranh cãi, như sự tồn tại của nó là nghi ngờ và tên hầu như không làm cho bất kỳ ý nghĩa. Hơn nữa, không có tiêu chuẩn đặt ra cho trinh tiết của dầu dừa. Hơn nữa, các công ty có uy tín và các cơ quan chính phủ vẫn còn do dự để nói bất cứ điều gì về vấn đề này, họ cũng không được bán nó. Về cơ bản, nghiên cứu thêm chắc chắn cần thiết.

Các đặc tính của dầu dừa không khác biệt nhiều với các giống của họ và vẫn ít nhiều giống nhau. Vì vậy, suy nghĩ tốt và làm cho một quyết định khôn ngoan trước khi bạn quyết định mua một trong những giống.

Dầu dừa là một nhà cung cấp dầu: Dầu dừa có thể rất hiệu quả như dầu vận chuyển. Dầu hãng giữ một vị trí có tầm quan trọng cao trong liệu bằng hương thơm, Ayurveda, Y học Trung Quốc và tất cả các hệ thống khác của điều trị có liên quan đến xoa bóp. Dầu vận chuyển là những loại dầu có thể dễ dàng thâm nhập vào hoặc hấp thụ vào da và do đó tạo điều kiện rò rỉ hoặc hấp thụ các loại dầu khác (chẳng hạn như các loại tinh dầu) và chiết xuất thảo mộc qua da khi pha trộn vào đó. Dầu dừa có thể dễ dàng hấp thụ qua lỗ chân lông của da và do đó được sử dụng như một loại dầu vận chuyển. Hơn nữa, là một trong những loại dầu ổn định nhất, nó không đi ôi, cũng không để cho các loại dầu khác, chiết xuất thảo dược, hoặc các loại thuốc làm hỏng bên trong của nó. Do dầu dừa tài sản chống nấm và chống vi khuẩn của nó giữ cho dầu, chiết xuất thảo dược và các loại thuốc được trộn lẫn trong nó được bảo vệ từ các tương tác của vi khuẩn hoặc nấm. Nó cũng không làm thay đổi các thuộc tính của các loại dầu và thảo dược trộn lẫn bên trong nó. Dầu dừa là tốn kém ở một số nước, tuy nhiên, ở các nước nhiệt đới chi phí của nó là thấp đủ để làm cho nó giá cả phải chăng như một loại dầu vận chuyển.

Khai thác dầu dừa

Ép lạnh là một trong những phương pháp ưa thích để tách chất lượng oil.The dừa dầu dừa phụ thuộc rất nhiều vào phương pháp khai thác của mình. Về cơ bản, có hai phương pháp chính của chiết xuất dầu dừa. Đầu tiên là lạnh bức xúc của cùi dừa (hạt nhân dừa khô) và thứ hai là sôi của nước dừa tươi. Kể từ khi sôi hoặc nóng phá hủy nhiều chất dinh dưỡng và các thành phần có giá trị, dầu dừa thu được theo cách này không được coi là tốt như là thu được bằng cách ép lạnh, vì bức xúc lạnh vẫn giữ được nhiều sự tốt lành của dầu. Máy ép và bò / bằng tay nhấn hai phương pháp ép lạnh.

Máy ép: Trong lạnh này nhấn được thực hiện với sự giúp đỡ của một nhà máy dầu điều khiển bằng điện hoặc động cơ diesel. Hầu hết dầu ép lạnh được sử dụng trong thế giới đang thu được theo cách này.

Bullock / bằng tay nhấn: Các dầu thu được theo cách này có một hương vị tốt hơn và hương thơm và là tốn kém hơn kể từ khi sản xuất nhỏ, nó chiếm nhiều thời gian và năng lượng, và lãng phí là cao hơn. Trong ngắn hạn, nó có một mức giá cao hơn, sản lượng thấp hơn và chất lượng tốt hơn.

Mua dầu dừa

Trước hết, bạn cần phải quyết định lý do tại sao bạn cần dầu dừa và nơi mà bạn sẽ sử dụng nó. Sự lựa chọn của bạn nên được dựa trên nhu cầu của bạn, như việc bạn muốn nó cho các mục đích ăn hoặc như một loại dầu nền để được sử dụng trong hương liệu, xoa bóp, để giảm cân, hoặc cho mục đích y tế. Như đã đề cập ở trên, có các loại khác nhau cho các mục đích khác nhau. Thành phần của họ không khác nhau nhiều, trừ khi chúng được trộn với một số cơ sở hoặc các chất phụ gia không chứa 100% dầu dừa. Dưới đây là một danh sách các mục đích khác nhau và các loại dầu dừa để mua.

Mục đích ----- Ưu tiên Loại Mua

Nấu ăn ----- dầu dừa tinh chế

Giảm cân --- dầu dừa tinh khiết

Như một nhà cung cấp dầu - dầu dừa tinh khiết, phân đoạn dầu dừa

Sức khỏe tốt --- dầu dừa, dầu dừa hữu cơ

Xoa bóp ---- dầu dừa tinh khiết , tinh dầu dừa

Tóc -------  dầu dừa tinh khiết, tinh dầu dừa

Sử dụng thuốc - dầu dừa tinh khiết, hữu cơ Dầu dừa

Hơn nữa, trước khi bạn mua dầu dừa, bạn nên ghi nhớ rằng để sử dụng ăn được và trị liệu, dầu dừa tinh chế là tốt nhất vì nó là vệ sinh và sạch sẽ. Dầu dừa chưa tinh chế là tốt cho các ứng dụng bên ngoài như chăm sóc tóc và chăm sóc da.

Bảo quản: Sau khi bạn mua dầu dừa, câu hỏi tiếp theo sẽ liên quan đến lưu trữ.Trong nước lạnh, dầu dừa đến trong tốt, container rộng. Tuy nhiên, nếu bạn nhận được nó trong một gói (tetra-gói hoặc túi nhựa), sau khi mở gói, hãy chắc chắn để giữ cho dầu trong thùng có nắp đậy chặt chẽ và miệng rộng để bạn có thể múc nó ra với một thìa nếu nó đã đặc lại . Giữ nó niêm phong hoặc đậy nắp là cần thiết vì kiến, gián, côn trùng và động vật gặm nhấm khác thích nó!).

Hy vọng điều này sẽ giúp đỡ một số cho bạn. Có bất cứ đề nghị? Ý kiến ​​của bạn được hoan nghênh! Bạn cũng có thể chia sẻ thông tin này với bạn bè của bạn.

Cảm ơn!