Thứ Tư, 13 tháng 6, 2018

Dinh dưỡng sai gây bệnh thế nào – lời khuyên thực tiễn gấp vạn lần chuyên gia lý thuyết suông


Nhìn theo góc độ địa lý thì dân cư phía bắc thường ăn nhiều thịt hơn ở miền nam do khí hậu lạnh cây cối khó sinh trưởng vào mùa đông. Thịt và chất béo là nguồn cung cấp năng lượng tốt hơn thực vật. Điển hình nhất có lẽ là người Ekimo sống ở cực bắc họ ăn toàn thịt do khó kiếm các loại thực vật. Đi về phía xích đạo khí hậu nóng ẩm nên động thực vật đa dạng chế độ ăn cũng rộng hơn bao gồm cả động thực vật. Trừ một số dân tộc theo truyền thống tôn giáo họ ăn chay qua nhiều thế hệ. Các dân tộc đã sinh sống nhiều thế hệ và hình thành lối ăn uống phù hợp với môi trường của họ. Nếu vì một lý do nào đó, họ di chuyển đến vùng dân cư khác và ăn theo lối dân cư ở đó thì họ có thể bị bệnh. Những người sống ở nơi khí hậu lạnh họ có gen sản xuất nhiều nhiệt để giữ ấm, nếu cho họ di chuyển tới khí hậu nóng thì họ dễ bị bệnh. Tuy nhiên từ các thế hệ sau có thể hình thành sự đột biến để thích nghi với môi trường.
Nhìn theo góc độ cá nhân, tôi thấy những người mà có độ thèm ăn mạnh thường cảm thấy đói trước bữa ăn họ nên ăn chế độ ăn thiên về ăn thịt và chất béo, ăn ít carbonhydrate, rau và hạn chế hoa quả do chứa nhiều đường đơn. Tại sao? Nhứng người này có hệ tiêu hóa mạnh nên carbonhydrate được tiêu hóa nhanh chóng gây nên cơn lũ đường huyết cao. Đường huyết cao gây kháng insulin , và chuyển hóa thành mỡ tích lỹ gây tăng cân, nếu nó tích lũy tại các bộ phận khác nhau gây bệnh khác nhau như tích mỡ tim gây bệnh tim mạch, tích mỡ trong máu gây mỡ máu, tích lũy mạch máu có thể gây huyết áp cao….Chế độ ăn này giúp họ khở mạnh và giảm cân. Những người này mà áp dụng phương pháp nhịn ăn sẽ rủi ro rất lớn. Họ sụt cân nhanh sau vài ngày, thường có hạ đường huyết có thể gây ngất, nặng thì chết não fo không đủ đường cho não hoạt động.
Những người có độ thèm ăn yếu, dễ bỏ bữa mà không tháy đói nên ăn chế độ ăn thiên về ăn carbonhydrate và rau, hoa quả có thể ăn khá thoải mái, thịt và chất béo nên hạn chế. Do khả năng tiêu hóa chậm lượng đường trong máu ổn định cung cấp năng lượng lâu dài, chất béo và prrotein được tiêu hóa chậm, đốt cháy thành năng lượng ít nên dễ tích lại trên cơ thể gây tăng cân. Nếu nó tích lũy tại các bộ phận khác nhau gây bệnh khác nhau như ở trên.
Những người ngày có thể áp dụng phương pháp nhịn ăn mà ít có rủi ro hơn trường hợp trên. Tôi không biết bạn đã áp dụng phương pháp nhịn ăn thế nào và nó chữa bệnh gì? Khi bạn nhịn ăn thì cơ thể tự đốt cháy đường dự trữ, khi hết đường nó bắt đầu đốt cháy mỡ, prrotein cơ thể bạn gây sụt cân. Khi bạn ăn ở lại vẫn lối sống cũ thì mọi thứ lập lại như cũ. Bạn đọc sách nhịn ăn, bạn có thấy nó viết tên một căn bệnh cụ thể nào mà nó chữa.
Phương pháp nhịn ăn có nguồn gốc từ xưa – phép tu khổ hạnh những người cầu đạo hành xác họ bằng phương pháp gây đau đớn trong đó có nhịn ăn. Liệu anh chị có nhận ra các nghiên cứu thực phẩm cho sức khỏe hay quảng cáo sản phẩm tốt chỉ đơn giản là không trung thực. Ngay cả ăn thực phẩm hữu cơ anh chị vẫn bị bệnh.
Bài viết cũng là một góc nhìn về dinh dưỡng, bản thân nó không tốt không xấu, tốt xấu hay không là do bạn. Tôi muốn minh chứng dinh dưỡng là con dao hai lưỡi. Nếu bạn mang bài viết này đi nơi khác vui lòng ghi rõ nguồn OGA SHOP. BẠN ĂN UỐNG KIỂU GÌ ĐI NỮA THÌ VẪN CÓ BỆNH THÔI - BẤT KỂ TRƯỜNG PHÁI ĂN UỐNG NÀO.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét