Thứ Hai, 9 tháng 7, 2018

Phòng ngừa xơ gan

Xơ gan là gì?
Xơ gan là một căn bệnh tiến triển nghiêm trọng trong đó mô sẹo phát triển trong gan. Kết quả là, nó gây ra rối loạn chức năng tác động đến quá trình thiết yếu như: lưu lượng máu, loại bỏ chất độc và chất thải ra khỏi cơ thể, mức độ hormone và tiêu hóa một số chất dinh dưỡng thiết yếu.
Theo Viện quốc gia về bệnh tiểu đường và tiêu hóa và bệnh thận, những lý do phổ biến nhất tại sao mô sẹo nguy hiểm thay thế mô gan khỏe mạnh bao gồm lạm dụng rượu, tiền sử bệnh gan nhiễm mỡ và vi-rút như viêm gan. Các yếu tố khác như ăn uống kém, di truyền hoặc tiền sử gia đình bị bệnh gan, và có mức cholesterol cao cũng có thể góp phần gây rối loạn chức năng gan và nguy cơ xơ gan.
Xơ gan là một tình trạng trong đó gan suy giảm dần. Thật không may, nếu bệnh gan trở nên tồi tệ hơn để được coi là "giai đoạn xơ gan tiến triển," suy gan, sau đó ung thư gan, có thể phát triển. Tại thời điểm này, tình trạng này có thể gây tử vong và cấy ghép thường được coi là lựa chọn chữa bệnh duy nhất cho hầu hết bệnh nhân. Nhưng, may mắn thay, lối sống thay đổi và một số liệu pháp dược lý có thể giúp ngăn chặn sự tiến triển và thậm chí đảo ngược xơ gan ở một mức độ nào đó.
Các triệu chứng thường gặp của xơ gan và biến chứng
Nhiều người không nhận thấy bất kỳ triệu chứng nào của tổn thương gan hoặc xơ gan lúc đầu. Một số dấu hiệu và triệu chứng thường gặp của xơ gan và các dạng bệnh gan khác bao gồm:
Thiếu năng lượng, hoặc mệt mỏi.
Ăn mất ngon.
Các triệu chứng vàng da bao gồm da và mắt có màu vàng.
Các vấn đề tiêu hóa như buồn nôn, nôn, đau bụng và chuột rút.
Các vấn đề nhận thức như sự nhầm lẫn, mất phương hướng và thay đổi tính cách hoặc tâm trạng.
Sưng ở chân và mắt cá chân.
Các vấn đề về da như cảm giác ngứa.
Nước tiểu có màu đậm (nâu hoặc vàng).
Phân có màu nhạt hoặc tối.
Hội chứng mệt mỏi mãn tính.
Thay đổi về trọng lượng, thường mất do ăn ít ngon.
Có xu hướng làm bầm tím da dễ dàng.
Các giai đoạn của gan xơ gan
Bệnh gan là một vấn đề nghiêm trọng ảnh hưởng đến hàng triệu người. Có hơn 100 loại bệnh gan khác nhau bao gồm: hội chứng gan nhiễm mỡ, vàng da, xơ gan, rối loạn di truyền và các loại siêu vi khác nhau như viêm gan A, viêm gan B và viêm gan C.
Xơ gan có nghĩa là tuổi thọ lớn rút ngắn. Đáng buồn thay, thời gian sống trung bình của bệnh nhân xơ gan tiến triển là 1-2 năm.
Trong giai đoạn trước đó, bệnh gan và thậm chí xơ gan có thể không gây ra bất kỳ triệu chứng nào cả. Bởi vì điều này, nguyên nhân hoặc các yếu tố nguy cơ làm cho tình trạng thậm chí tệ hơn có thể không được giải quyết. Sớm trong bệnh, các triệu chứng như năng lượng thấp, thay đổi da, sưng / phù nề và thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể là người đầu tiên xuất hiện. Theo thời gian, nếu gan trở nên rất hư hỏng, nó phát triển sẹo đó là dấu hiệu của xơ gan. Điều này cuối cùng có thể dẫn đến suy gan, có thể gây tử vong, mặc dù không phải tất cả mọi người mắc bệnh gan sẽ trở thành bệnh này. Các biến chứng do xơ gan có thể xảy ra khi sẹo tiếp tục xấu đi, bao gồm:
Tăng huyết áp cổng: Sự tích tụ chất lỏng dẫn đến phù nề, nguy cơ nhiễm trùng, mạch máu mở rộng, lách to, rối loạn tinh thần và các vấn đề khác.
Phù và cổ trướng: Viêm phúc mạc do vi khuẩn, nhiễm trùng nghiêm trọng.
Các biến thể: Các mạch máu mở rộng trong thực quản, dạ dày, hoặc cả hai, có thể dẫn đến chảy máu và chảy máu chết người.
Các vấn đề lá lách gây ra thay đổi máu: Những thay đổi trong các tế bào máu và tiểu cầu trong máu.
Bệnh não gan: Độc tố tích lũy trong não, có thể gây ra những thay đổi nhận thức.
Các bệnh về xương trao đổi chất: Dẫn đến những thay đổi về mức độ khoáng chất và loãng xương, hoặc mất xương.
Sỏi mật và sỏi mật.
Nhạy cảm với thuốc.
Các bệnh mãn tính như kháng insulin và type tiểu đường 2 .
Hệ miễn dịch yếu và nguy cơ nhiễm trùng cao hơn.
Nguy cơ suy thận và phổi cao hơn.
Ung thư gan có khả năng: Ung thư gan phổ biến ở những người bị xơ gan.
Nguyên nhân xơ gan và các yếu tố nguy cơ
Hầu hết mọi người bệnh gan liên quan đến với chứng nghiện rượu. Nhưng, bất cứ điều gì cơ thể của bạn không thể phá vỡ và sử dụng cho năng lượng ngay lập tức kết thúc ở gan để giải độc. Bởi vì điều này, gan của bạn cần tất cả sự giúp đỡ nó có thể nhận được. Khi bạn lạm dụng rượu, hóa chất, ma túy, thực phẩm chiên, thực phẩm chế biến hoặc tinh chế (bột trắng, sữa thông thường, đường trắng và sản phẩm động vật chất lượng thấp chẳng hạn), gan của bạn phải làm việc vất vả và không thể theo kịp. Kết quả là sẹo và mất tế bào gan khỏe mạnh (nói cách khác, xơ gan).
Các yếu tố nguy cơ gây xơ gan bao gồm:
Tiền sử bệnh gan nhiễm mỡ.
Uống quá nhiều rượu.
Sử dụng ma túy và hút thuốc.
Một chế độ ăn uống nghèo nàn (thấp trong những thứ như rau, rau thơm và trái cây, nhưng cao trong thực phẩm chế biến, đường, muối và chất béo bão hòa).
Tiền sử bệnh tiểu đường hoặc hội chứng chuyển hóa .
Béo phì.
Nồng độ cholesterol và triglyceride cao.
Vi-rút và nhiễm trùng mạn tính.
Lượng tiếp xúc với độc tố và chất gây ô nhiễm môi trường cao.
Dùng một số loại thuốc.
Yếu tố di truyền.
Tiền sử của các bệnh khác làm hư hại, tiêu diệt hoặc ngăn chặn các ống dẫn mật và cản trở các quá trình của các cơ quan tiêu hóa.
Tránh một chế độ ăn uống chế biến cao và quá nhiều rượu là hai yếu tố nguy cơ xơ gan mà bạn có rất nhiều kiểm soát. Lý do rau (và làm nước ép rau ) rất quan trọng đối với gan của bạn là vì chúng cung cấp chất điện giải quan trọng, chất dinh dưỡng thực vật, enzym và chất chống oxy hóa. Rau và một số loại trái cây (đặc biệt là cam quýt như chanh và chanh) cũng giúp giảm mức axit trong cơ thể, tạo ra sự cân bằng pH thân thiện hơn và có thể ngăn chặn lượng kali thấp mức độ có liên quan đến tổn thương gan. Ngoài ra, các loại thực phẩm toàn bộ thực vật này cung cấp nhiều chất xơ cần thiết giúp hỗ trợ đường tiêu hóa và môi trường đường ruột khỏe mạnh. Điều chỉnh chức năng tiêu hóa là rất quan trọng đối với sức khỏe gan bởi vì tạo ra một phong trào ruột hàng ngày là cách bạn loại bỏ độc tố khỏi cơ thể của bạn một khi gan sản xuất ra chúng.
Điều trị thông thường cho xơ gan
Điều trị xơ gan sẽ phụ thuộc vào nguyên nhân gây ra nó ở nơi đầu tiên và tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng như thế nào. Các bác sĩ thường sử dụng kết hợp các phương pháp điều trị bao gồm thuốc và thay đổi lối sống. Trong khi không có "chữa bệnh" cho xơ gan, có rất nhiều kỹ thuật quản lý được sử dụng để kiểm soát các triệu chứng của bệnh xơ gan:
Loại bỏ rượu và thuốc.
Thuốc lợi tiểu để kiểm soát phù nề (giữ nước) và cổ trướng (dịch ở vùng bụng).
Ăn uống ít chế biến, tăng lượng dinh dưỡng và giảm lượng muối ăn vào.
Chiến lược giảm cân và những người được sử dụng để kiểm soát mức cholesterol.
Liệu pháp nhận thức và đôi khi dùng thuốc để cải thiện tâm trạng hoặc rối loạn chức năng tâm thần.
Thuốc nhuận tràng để cải thiện loại bỏ độc tố.
Trong trường hợp viêm gan, sử dụng các loại thuốc như steroid hoặc thuốc kháng vi-rút.
Trong trường hợp nặng, do suy gan, có thể cần ghép gan.
Chiến lược đối phó xơ gan
Cách tự nhiên để đối phó với gan xơ gan
1. Thường xuyên cố gắng để "làm sạch gan"
Nhiều người dân cổ đại, trong đó có người Trung Quốc, coi gan là cơ quan quan trọng nhất. Nếu bạn không ăn chế độ ăn thực vật, thường xuyên tập thể dục, và đảm bảo giới hạn việc tiếp xúc với rượu và độc tố của bạn - thì giống như hầu hết mọi người, bạn có thể cần phải làm sạch gan .
Để giữ cho gan của bạn lọc đúng chất độc từ thực phẩm, nước và không khí bạn tiếp xúc, đây là danh sách một số loại thực phẩm cụ thể có thể giúp:
rau lá xanh đậm
rau sống và rau sống, hoặc uống nước rau ép
trái cây họ cam quýt
khoai lang, chuối, bơ (nguồn kali lớn)
hạt giống cây kế sữa (trà hoặc chiết xuất)
nghệ (gia vị hoặc viên nén)
gừng
“Siêu thực phẩm” bao gồm spirulina, chlorella và wheatgrass
thực phẩm probiotic và chất bổ sung
bồ công anh gốc trà
rễ cây ngưu bàng
dầu hạt đen
nước ép chanh tươi
Trà giải khát hoặc trà bồ công anh
dầu ôliu nguyên chất và dầu dừa
dấm táo sống
gan bò và các loại thịt nội tạng khác
Và đây là những thực phẩm cần tránh có thể làm tăng thêm căng thẳng cho gan của bạn:
ăn quá nhiều
thức ăn quá cay
đồ chiên
carbohydrates tinh chế , kể cả những loại có chứa gluten
đường
quá nhiều caffeine (trà đen, cà phê, soda)
rượu
bữa ăn phong phú, phức tạp (kết hợp quá nhiều loại thức ăn khác nhau cùng một lúc)
2. Ăn một chế độ ăn chống viêm, tập trung vào thực phẩm hữu cơ
Cũng giống như lạm dụng rượu mãn tính có thể gây ra bệnh gan nhiễm mỡ, do đó có thể lựa chọn chế độ ăn uống kém (bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu). Trong thực tế, một chế độ ăn uống giàu chất béo bão hòa chất lượng thấp, thực phẩm chiên, hóa chất và thực phẩm chế biến có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan. Kết quả là, mức chất béo trung tính cao và cholesterol trong máu là hai yếu tố nguy cơ nghiêm trọng gây tổn thương gan và xơ gan.
Thường xuyên tiêu thụ đủ rau quả (hữu cơ) và các thực phẩm khác là chìa khóa để duy trì một gan khỏe mạnh. Điều quan trọng là phải ăn nhiều loại rau sống cho hầu hết các lợi ích gan, lý tưởng là khoảng 4-5 phần rau tươi hữu cơ mỗi ngày. Nếu điều này có vẻ áp đảo, bạn có thể thử ép rau quả tươi. Nếu bạn đã bị tổn thương gan dưới bất kỳ hình thức nào, việc ép rau để chế biến đồ uống giải độc tự chế là một lựa chọn tuyệt vời vì nó giúp rau dễ tiêu hóa hơn và không đòi hỏi phải sản xuất nhiều mật.
Để giảm bớt căng thẳng cho gan, hãy hạn chế chất béo bão hòa mà bạn chỉ ăn với các sản phẩm động vật có chất lượng cao, được nuôi bằng cỏ, không có lồng hoặc đồng cỏ, kể từ khi nuôi động vật thông thường. Tập trung vào việc làm cho chất béo của bạn có nguồn chất lượng rất cao - những thứ như dầu dừa , hạt, hạt và hải sản hoang dã. Nói chung, các thực phẩm bạn ăn ít đi từ một gói hoặc hộp, thì càng tốt. Đó là bởi vì "thực phẩm tiện lợi" được nạp với chất bảo quản hóa chất, chất độn, hương vị tổng hợp và như vậy. Ví dụ: nitrat được thêm vào thường được tìm thấy trong các loại thịt đóng gói và được biết là đánh thuế gan, cũng như các loại dầu đường và hydro hóa (trans-fats) được tìm thấy trong các loại bánh nướng thương mại.
Thường xuyên như bạn có thể, bao gồm các loại rau hỗ trợ gan trong bữa ăn của bạn:
súp lơ
bông cải xanh
rau xanh như cải xoăn , rau bina, bồ công anh, cải xoong
Cải Brussels hoặc cải bắp
cần tây
măng tây
củ cải
cà rốt
quả dưa chuột
các loại thảo mộc bao gồm rau mùi tây, bạc hà, ngò, húng quế
Cố gắng mua thực phẩm hữu cơ càng nhiều càng tốt. Gan của bạn trả giá cho một chế độ ăn uống có nhiều hóa chất, thuốc trừ sâu và độc tố khác. Vì lý do này, việc chọn mua nhiều thực phẩm hữu cơ như bạn có thể là quan trọng trong việc ngăn ngừa các vấn đề về gan và bệnh gan tiềm tàng. Chỉ bằng cách tập trung vào việc mua các loại rau hữu cơ nặng "bẩn thỉu" và rau quả , bạn có thể giảm đáng kể lượng chất độc của bạn. Đây là danh sách hữu ích về các loại sản phẩm bị ô nhiễm nhiều nhất với độc tố, và những sản phẩm ít bị ô nhiễm nhất.
3. Giảm lượng rượu uống của bạn, Bỏ thuốc lá và tránh các loại thuốc khác
Uống rượu cao có liên quan mật thiết nhất với bệnh gan nhiễm mỡ, đó là sự tích tụ chất béo trong các tế bào gan gây sưng và xơ gan. Trong khi lượng rượu vừa phải đôi khi có thể tốt cho bạn nếu bạn khỏe mạnh, lượng rượu mãn tính cao gây tổn thương cho nhiều cơ quan, gan bị ảnh hưởng nhiều nhất. Uống nhiều rượu là một trong những cách nhanh nhất để phá hủy hoặc tiêu diệt tế bào gan - và rượu kết hợp với thuốc theo toa hoặc không kê đơn, thuốc lá hoặc chế độ ăn uống kém thậm chí còn có hại hơn.
Hạn chế uống rượu của bạn đến phạm vi “lành mạnh” cho hầu hết người lớn, không quá 1-2 đồ uống mỗi ngày (hoặc khoảng 30 gram, được coi là số tiền “an toàn”). Nếu bạn có bất kỳ vấn đề về gan được biết đến, hoặc là một người có thể đủ khả năng để giải độc hệ thống của bạn vì lý do khác, thậm chí còn ít hơn đây là một ý tưởng tốt.
4. Hỗ trợ gan với các chất bổ sung
Các chất bổ sung, thảo mộc và gia vị bao gồm củ nghệ, cây kế sữa, men vi sinh và rễ gừng có thể giúp tạo ra mật và enzyme thích hợp, làm dịu đường tiêu hóa, giảm khí đường ruột và giảm viêm:
Củ nghệ là một chất chống viêm mạnh mẽ không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, mà còn giúp khôi phục sự cân bằng lượng đường trong máu khỏe mạnh, hỗ trợ quá trình chuyển hóa gan.
Nghiên cứu gần đây cũng cho thấy rằng chế phẩm sinh học có thể hữu ích cho sức khỏe gan vì vi khuẩn đường ruột đóng một vai trò quan trọng trong quá trình giải độc và trao đổi chất. Thay đổi tính thấm ruột (còn gọi là hội chứng ruột bị rò rỉ) có thể làm thay đổi cách thức hoạt động của gan và có thể làm cho bệnh gan trở nên tồi tệ hơn. Trong tương lai, các chủng vi khuẩn có lợi cho sức khỏe và các loại thực phẩm probiotic có thể sẽ được  khuyến cáo cho bệnh nhân gan để giúp giảm các tương tác có hại và khôi phục các đáp ứng miễn dịch của cơ thể.
5. Duy trì cân nặng khỏe mạnh
Bệnh gan liên quan đến bệnh béo phì hiện là bệnh gan phổ biến nhất ở các nước phương Tây. Béo phì có thể gây ra bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu và có liên quan đến nguy cơ cao hơn đáng kể trong việc phát triển các vấn đề về gan khác, trong một số trường hợp. Hội chứng chuyển hóa là thuật ngữ cho sự kết hợp của các yếu tố bao gồm thừa cân và cao huyết áp, lượng đường trong máu cao, quá nhiều mỡ quanh eo, cholesterol HDL (“tốt”) và chất béo trung tính cao. Tất cả những yếu tố này làm tăng tỷ lệ người bị tổn thương gan, chưa kể đến bệnh tim, tiểu đường và đột quỵ.
Nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí Nội tiết và Chuyển hóa cho thấy người lớn béo phì có bất cứ nơi nào có nguy cơ mắc bệnh gan từ 3-15 lần so với người lớn có cân nặng khỏe mạnh. Đó là bởi vì bị thừa cân làm thay đổi mức độ của các axit béo và các enzym mà gan của bạn tạo ra. Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) xảy ra khi tỷ lệ hấp thu và tổng hợp axit béo lớn hơn tỷ lệ oxy hóa và xuất khẩu axit béo. Quá trình này được gọi là “nhiễm mỡ” và kết quả là một lượng chất béo trung tính quá mức được sản xuất bởi gan.
Nhiễm mỡ có liên quan đến những thay đổi có hại trong glucose, acid béo và chuyển hóa lipoprotein, tất cả có thể làm tăng lưu trữ mỡ (mô mỡ), viêm toàn thân, kháng insulin , rối loạn lipid máu và các yếu tố nguy cơ tim mạch khác. Để giảm tỷ lệ có chất béo trung tính cao, hãy đảm bảo giữ lượng đường và thực phẩm đóng gói bạn ăn thấp và tập trung vào chế độ ăn giàu dinh dưỡng bao gồm toàn bộ thực phẩm.
6. Giảm phơi nhiễm độc tố theo những cách khác
Tất cả chúng ta tiếp xúc hàng ngày với các dạng độc tố khác nhau thông qua không khí chúng ta hít thở, thực phẩm chúng ta ăn và các sản phẩm chúng ta sử dụng. Làm hết sức để tránh hít vào hoặc chạm vào chất độc, đặc biệt là bằng cách hạn chế lượng hóa chất gia dụng, sản phẩm làm sạch và làm đẹp mà bạn sử dụng. Hóa chất được tìm thấy trong các sản phẩm aerosol, thuốc trừ sâu, sản phẩm làm đẹp tổng hợp và phụ gia trong thuốc lá đều gây tổn thương tế bào gan.
7.  Kiểm tra thuốc của bạn
Gan có trách nhiệm phân loại hóa chất trong máu của bạn. Chúng bao gồm những người bạn cố tình nuốt phải thuốc kê đơn, thuốc ngừa thai, thuốc thay thế hormone  và những thứ khác. Nhiều chuyên gia tin rằng một tỷ lệ lớn các loại thuốc thông thường được quy định quá mức ngày hôm nay, hoặc uống sai và trộn lẫn với những thứ sai - bao gồm thuốc kháng sinh và thuốc giảm đau. Nếu bạn thường xuyên uống thuốc, hãy tìm hiểu xem chúng có thể ảnh hưởng đến gan của bạn như thế nào. Cẩn thận làm theo hướng dẫn dùng thuốc. Hãy hỏi bác sĩ của bạn để tìm hiểu xem liệu có bất kỳ biện pháp tự nhiên nào mà bạn có thể sử dụng thay thế hay không.
8. Ngăn ngừa nhiễm trùng và vi rút có thể làm tổn thương gan
Các bệnh gan bao gồm viêm gan A, B và C là do vi-rút truyền từ người này sang người khác. Điều này có thể làm cho gan sưng lên, phát triển xơ gan, không hoạt động đúng và có khả năng bị thất bại. Họ thậm chí có thể dẫn đến ung thư gan và gây tử vong. Hầu hết các cơ quan y tế đều cho rằng chủng ngừa đúng cách là cách tốt nhất để phòng ngừa viêm gan A và B. Hiện tại không có thuốc chủng ngừa viêm gan C. Thực tế, cách duy nhất để phòng ngừa nhiễm viêm gan C là tránh tiếp xúc với máu virus thông qua các phương pháp phòng ngừa. Những phương pháp này bao gồm thực hành tình dục an toàn, không dùng chung kim tiêm, dao cạo râu, bàn chải đánh răng hoặc đồ dùng cá nhân, và luôn rửa tay bằng xà phòng và nước ấm ngay lập tức sau khi sử dụng phòng tắm hoặc chạm vào máu của ai đó.
Thận trọng Khi Điều trị Xơ gan
Nói chuyện với bác sĩ của bạn nếu bạn nhận thấy bất kỳ dấu hiệu cảnh báo sớm của tổn thương gan. Hãy nhớ rằng dừng tổn thương gan trước khi nó tiến triển là rất quan trọng. Tuy nhiên, thường không có triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ; bạn có thể sống với điều kiện và không nhận ra điều đó. Theo thời gian - đôi khi nó có thể mất nhiều năm hoặc thậm chí nhiều thập kỷ - một số dấu hiệu có thể bắt đầu xuất hiện. Đây chính xác là lúc bạn muốn giải quyết nguyên nhân gốc rễ. Các triệu chứng sớm của bệnh gan bao gồm:  mệt mỏi không rõ nguyên nhân, sụt cân, chán ăn, suy nhược, buồn nôn, lú lẫn hoặc khó tập trung và đau ở trung tâm hoặc phần trên bên phải của bụng.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét