Tăng lipid máu là gì? Đó là thuật ngữ y khoa
cho việc tăng lipid (chất béo) trong máu. Nói theo cách bạn có thể quen thuộc -
nếu bạn bị tăng lipid máu thì bạn có mức cholesterol và chất béo trung tính
cao. Đó là một tình trạng mãn tính nhưng có thể đảo ngược trong hầu hết các
trường hợp thông qua việc ăn uống lành mạnh và tập thể dục đều đặn.
Tăng
lipid máu là một tình trạng phổ biến liên quan đến hội chứng chuyển hóa , tiểu
đường và béo phì, cũng như là nguyên nhân của bệnh động mạch vành, bệnh động
mạch ngoại biên và đột quỵ. Tương tự như tăng huyết áp hoặc các triệu chứng
huyết áp cao , tăng lipid máu có thể là “kẻ giết người thầm lặng” không có dấu
hiệu hoặc triệu chứng đã biết cho đến khi bạn gặp rắc rối nghiêm trọng. Đáng
sợ, phải không ?!
Điều trị tự nhiên của tăng lipid máu
Tăng
lipid máu có thể được thừa hưởng và làm tăng nguy cơ bệnh của các mạch máu, có
thể dẫn đến đột quỵ và bệnh tim. Bác sĩ thường xuyên nhất và rất nhanh chóng kê
toa statin cho bất cứ ai bị tăng lipid máu hoặc cholesterol cao. Nhưng statin
không phải là không có rủi ro rất nghiêm trọng, bao gồm tăng cơ hội phát triển
bệnh tiểu đường - với các nghiên cứu phát hiện ra rằng những người dùng statin
thì dễ mắc bệnh tiểu đường loại 2 hơn 50%!
Các
bác sĩ và chuyên gia y tế biết và thừa nhận sự thật - thay đổi lối sống là cách
tốt nhất để phòng ngừa và kiểm soát chứng tăng lipid máu. Vậy tại sao dùng
lượng lớn các statin nguy hiểm ? Đó là một câu trả lời đơn giản nhưng buồn: Hầu
hết mọi người không sẵn sàng thay đổi lối sống quan trọng (nhưng hoàn toàn có
thể làm được) có thể thay thế nhu cầu dùng thuốc hạ cholesterol.
1.
Thay đổi chế độ ăn uống của bạn
Chế
độ ăn nhiều chất béo đầy đủ các loại thực phẩm viêm có thể làm trầm trọng thêm
hoặc làm tăng nguy cơ tăng lipid máu. Đó là lý do tại sao bạn muốn ăn thực phẩm
chống viêm và hạn chế tiêu thụ thực phẩm đã qua xử lý gây hại của bạn .
Thực
phẩm làm cho nó tồi tệ hơn
Tránh
tiêu thụ danh sách này để ngăn ngừa và chữa lành chứng tăng lipid máu:
Đường
và các sản phẩm ngũ cốc tinh chế - Cả hai kích thích gan để sản xuất nhiều
cholesterol hơn và tăng viêm.
Đóng
gói và chế biến các loại thực phẩm - Thông thường có nhiều muối, đường và
chất béo không lành mạnh, bạn chắc chắn muốn tránh các loại thực phẩm đóng gói
và chế biến cao.
Chất
béo hydro hóa - Dầu thực vật có tác dụng chống viêm và có thể làm tăng
cholesterol.
Chất
béo chuyển hóa - Những chất này làm tăng cholesterol LDL, viêm và nguy cơ
mắc bệnh tim mạch.
Các
sản phẩm sữa thông thường (không hữu cơ, đồng nhất và tiệt trùng) - Khử trùng
và đồng nhất các sản phẩm sữa thay đổi cấu trúc hóa học của chúng, làm cho chất
béo bị ôi, phá hủy các chất dinh dưỡng và dẫn đến sự hình thành các gốc tự do
trong cơ thể.
Các
sản phẩm động vật được sản xuất tại nhà máy - Nông nghiệp công nghiệp cung
cấp cho chúng ta các loại thịt và sản phẩm động vật rẻ tiền nhưng nguy hiểm.
Quá
nhiều caffeine - Quá nhiều caffeine có thể làm tăng mức cholesterol. Hạn
chế uống cà phê hoặc trà không quá 1-2 ly mỗi ngày.
Quá
nhiều rượu - Rượu kích thích gan tạo ra nhiều cholesterol hơn, làm tăng
mức cholesterol và viêm. Đối với những người có chất béo trung tính cao có thể
đặc biệt nguy hiểm. Một ly rượu vang đỏ mỗi ngày có thể được bảo vệ tim mạch,
nhưng bất cứ điều gì nhiều hơn làm tăng cholesterol của bạn.
Thực
phẩm chữa lành
Béo
omega-3 - Omega-3 thực phẩm có thể giúp tăng cholesterol tốt và
giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Cá giàu axit béo omega-3 có lợi cho tim bao gồm
cá mòi, cá ngừ, cá hồi, cá trích và cá thu.
Thực
phẩm giàu chất xơ hòa tan - Chất xơ hòa tan liên kết với cholesterol
trong hệ tiêu hóa, khiến cơ thể bài tiết ra ngoài. Nhằm tiêu thụ nhiều trái
cây, rau, hạt và hạt nảy mầm, và các loại thực phẩm giàu chất xơ khác .
Dầu
ôliu - Dầu ôliu nguyên chất, chất lượng cao, có nhiều hợp chất chống viêm,
chất chống oxy hóa và nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim. Nó cũng tăng cường
HDL.
Tỏi
và hành tây - Hai loại thực phẩm giảm cholesterol này giúp giảm
cholesterol LDL vì các hợp chất chứa lưu huỳnh giúp làm sạch các động mạch.
Dấm
rượu táo - Tiêu thụ chỉ một muỗng canh giấm táo mỗi ngày có thể làm giảm
cholesterol tự nhiên của bạn. Dấm rượu táo đã được chứng minh là làm tăng sản
xuất mật và hỗ trợ gan của bạn, là chất chịu trách nhiệm xử lý cholesterol.
Thảo
mộc - Thêm nhiều loại gia vị vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, chẳng
hạn như húng quế, hương thảo và nghệ, tất cả đều chứa chất chống oxy hóa có khả
năng bảo vệ tim mạch và giúp giảm cholesterol tự nhiên.
2.
Dầu cá (1.000 miligam đến 2.000 mg mỗi ngày)
EPA
và DHA (chất béo omega-3) được tìm thấy trong dầu cá giúp giảm mức cholesterol
tổng thể, do đó có thể giúp ngăn chặn tình trạng này. Một nghiên cứu năm 2015
của Trung Quốc đã kiểm tra 80 người để xác định xem dầu cá có lợi cho những
người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) có liên quan đến
tăng lipid máu hay không. Những người tham gia được phân ngẫu nhiên để lấy dầu
cá hoặc dầu bắp mỗi ngày trong ba tháng. Trong số 80 người tham gia ban đầu, 70
người đã hoàn thành thử nghiệm, và các nhà nghiên cứu nhận thấy “dầu cá có thể
có lợi bất thường về trao đổi chất liên quan đến điều trị NAFLD.”
3.
Gạo men đỏ (1.200 mg mỗi ngày)
Men
gạo đỏ là một chất được chiết xuất từ gạo được lên men với một loại men được
gọi là Monascus purpureus . Nó được sử dụng ở Trung Quốc và các nước châu Á
khác trong nhiều thế kỷ như một loại thuốc truyền thống và cho thấy làm giảm
cholesterol tới 32%. Tốt nhất là uống CoQ10 (ít nhất 90-120 mg mỗi ngày) để
ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt, nó được chứng minh là có tác dụng tích cực đến
tăng lipid máu nói riêng.
Một
nghiên cứu năm 2015 của Hàn Quốc được công bố trên tạp chí Medicinal
Food đã nghiên cứu hiệu quả của men gạo đỏ trong điều trị bệnh béo
phì - nguyên nhân phổ biến của tăng lipid máu - và tăng lipid máu. Chuột được
tách ra thành 5 nhóm: chế độ ăn uống bình thường, chế độ ăn nhiều chất béo mà
không cần điều trị, và ba nhóm chế độ ăn nhiều chất béo bổ sung một gam mỗi kg
men gạo đỏ trong 8 tuần, 1 gram mỗi kg một ngày đỏ men gạo trong 12 tuần hoặc
2,5 gram mỗi kg mỗi ngày trong tám tuần.
Các
nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng men gạo đỏ ngăn ngừa tăng cân và “làm giảm các
thông số lipid trong máu, men gan, và nồng độ leptin, và chỉ số gây xơ vữa được
cải thiện.” Gạo men đỏ có thể điều trị béo phì và tăng lipid máu.
4.
Tỏi (500 mg mỗi ngày)
Nếu
bạn có một thời gian khó tiêu thụ tỏi trong chế độ ăn uống của bạn, bạn cũng có
thể dùng tỏi ở dạng bổ sung. Nó làm tăng cholesterol HDL và làm giảm
cholesterol toàn phần.
Một
phân tích tổng hợp năm 1993 các thử nghiệm có đối chứng sử dụng tỏi để giảm mức
cholesterol cho thấy tỏi có tác dụng làm giảm cholesterol
toàn phần. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng, "Bằng chứng tốt nhất cho thấy
tỏi, với số lượng xấp xỉ một nửa đến một nhánh mỗi ngày, giảm tổng lượng
cholesterol trong máu xuống khoảng 9% trong nhóm bệnh nhân nghiên cứu."
Nghiên
cứu tiếp theo đã phát hiện ra rằng hiệu ứng này có thể là do một phần, đến khả
năng của tỏi làm chậm quá trình tổng hợp cholesterol và tái lưu thông trong gan
và tiềm năng chống oxy hóa của tỏi.
5.
Tập thể dục
Một
cách hàng đầu và quan trọng để giữ cho hồ sơ lipid máu của bạn ở trạng thái
khỏe mạnh là tập thể dục. Tập thể dục với trọng lượng đào tạo và đào tạo burst
có thể thúc đẩy hormone tăng trưởng của con người, có thể cải thiện HDL (tốt)
cholesterol và cholesterol LDL (xấu) thấp hơn.
6.
Giảm cân
Nếu
bạn mang thêm trọng lượng xung quanh, bạn sẽ muốn làm việc trên giảm cân. Giảm
cân chỉ 10 phần trăm có thể đi một chặng đường dài để giảm nguy cơ hoặc đảo
ngược tăng lipid máu.
7. Bỏ
thuốc lá
Hút
thuốc lá có liên quan trực tiếp đến sự gia tăng cholesterol xấu và chất béo
trung tính vì vậy việc bỏ thuốc là chìa khóa để cải thiện tình trạng tăng lipid
máu.
8.
Tinh dầu
Một
nghiên cứu cho thấy rằng khi động vật có cholesterol cao được chiết xuất tinh
dầu sả , số lượng của chúng giảm đi đáng kể. Tiêu thụ dầu sả đã cho thấy duy
trì mức chất béo trung tính khỏe mạnh và giảm cholesterol LDL (có hại) trong cơ
thể. Điều này thúc đẩy dòng chảy không bị cản trở của máu trong động mạch và
giúp bảo vệ chống lại nhiều rối loạn tim.
Dầu
hoa oải hương được chứng minh là làm giảm mức cholesterol vì nó làm giảm
căng thẳng cảm xúc. Tinh dầu cây bách làm giảm cholesterol vì nó cải thiện lưu
thông, và dầu hương thảo làm giảm cholesterol do đặc tính chống oxy hóa độc đáo
của nó và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Tăng
lipid máu so với tăng huyết áp
Tăng
huyết áp còn được gọi là huyết áp cao. Huyết áp là áp lực mà máu của bạn áp
dụng cho các thành trong động mạch của bạn. Ngược lại, tăng lipid máu phát
triển khi bạn có hàm lượng chất béo cao (chất béo) trong máu. Có hàm lượng chất
béo cao trong máu có thể thu hẹp hoặc chặn các động mạch của bạn. Các chất béo
có thể dính vào và làm cứng các bức tường của động mạch của bạn, là tốt.
Những
người bị tăng huyết áp có nhiều khả năng cũng không được điều trị hoặc điều trị
cholesterol không đủ. Có cả tăng lipid máu và tăng huyết áp làm tăng nguy cơ
hội chứng chuyển hóa. Nếu bạn bị tăng lipid máu và tăng huyết áp và cholesterol
HDL thấp, thì bạn cũng có hội chứng chuyển hóa.
Huyết
áp cao không được điều trị có thể gây tổn thương tim, đau tim, suy tim hoặc đột
quỵ. Tăng lipid máu làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, như đau tim, đột quỵ và
bệnh mạch máu ngoại vi (có các tụt mỡ trong mạch máu).
Cả
hai điều kiện này có thể là di truyền, và cả hai đều có nguy cơ gia tăng với
tuổi tác tăng lên. Họ cũng có thể được đảo ngược với thay đổi lối sống. Một số
thay đổi lối sống làm giảm nguy cơ và giảm huyết áp và tăng lipid máu bao gồm
giảm cân, bỏ thuốc lá, giảm / tránh uống rượu và cà phê, tăng thực phẩm lành
mạnh, giảm thực phẩm không lành mạnh và tập thể dục nhiều hơn.
Phân
loại và triệu chứng tăng lipid máu
Tăng
lipid máu, hoặc tăng lipid máu ICD-9 do nhiều chuyên gia y tế biết đến, có thể
được phân loại là tăng lipid máu gia đình hoặc chính, gây ra bởi những bất
thường về di truyền cụ thể hoặc tăng lipid máu thứ phát hoặc kết quả từ một yếu
tố tiềm ẩn khác, bao gồm hội chứng chuyển hóa, chế độ ăn uống, không hoạt động
thể chất và / hoặc thuốc.
Chẩn
đoán tăng lipid máu không giống như cholesterol cao. Cả hai liên quan đến quá
nhiều chất béo trong máu, nhưng cholesterol cao không nhất thiết có nghĩa là
bạn có mức chất béo trung tính cao. Tăng lipid máu có nghĩa là cả cholesterol
và chất béo trung tính của bạn đều cao. Cholesterol giúp xây dựng các tế bào và
tạo ra các kích thích tố trong cơ thể. Triglycerides là một loại mỡ cơ thể sử
dụng để lưu trữ năng lượng cũng như cung cấp năng lượng cho cơ bắp của bạn. Có
một mức độ triglyceride cao cùng với cholesterol LDL cao như người ta với tăng
lipid máu làm tăng khả năng mắc bệnh tim hơn chỉ có một mức độ cholesterol LDL
cao.
Tăng
lipid máu thường không có triệu chứng và chỉ có thể được phát hiện bằng xét
nghiệm máu. Một số người bị đau ngực, đặc biệt là nếu tăng lipid máu là tiên
tiến và ảnh hưởng nghiêm trọng đến các động mạch. Một số triệu chứng có thể xảy
ra trong những trường hợp hiếm hoi của tăng lipid máu có thể gây đau tim hoặc
đột quỵ.
Yếu
tố nguy cơ tăng lipid máu và nguyên nhân gốc rễ
Tăng
lipid máu thường là kết quả của thói quen lối sống không lành mạnh như hút
thuốc, chế độ ăn uống kém và không hoạt động thể chất. Phụ nữ trên 55 tuổi và
nam giới trên 45 tuổi cũng dễ bị chẩn đoán bị tăng lipid máu.
Một
số thứ khác có thể gây tăng lipid máu bao gồm:
nghiện
rượu
Bệnh
tiểu đường
suy
giáp
bệnh
thận
Tăng
lipid máu gia đình kết hợp là một rối loạn di truyền gây ra cholesterol cao và
mức chất béo trung tính cao trong máu. Theo một nghiên cứu được công bố trên
Human Molecular Genetics, tăng lipid máu kết hợp gia đình ảnh hưởng đến 1% đến
2% dân số.
Tiền
sử gia đình có cholesterol cao và bệnh tim sớm là những yếu tố nguy cơ phát
triển chứng tăng lipid máu gia đình. Mặc dù tăng lipid máu gia đình kết hợp
được thừa hưởng, nhưng có một số yếu tố khiến nó trở nên tồi tệ hơn:
nghiện
rượu
Bệnh
tiểu đường
béo
phì
suy
giáp
Nói
chung, để được coi là có nguy cơ thấp cho tăng lipid máu, công việc máu của bạn
sẽ hiển thị các kết quả sau:
HDL
lớn hơn 40 miligam trên mỗi deciliter
LDL
dưới 130 miligam trên mỗi deciliter
Chất
béo trung tính dưới 200 miligram trên mỗi deciliter
Tổng
lượng cholesterol dưới 200 miligram trên mỗi deciliter
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét